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四合院：大时代里的平凡生活
拐角平安 著
小说四合院：大时代里的平凡生活是知名作者“拐角平安”的作品之一，内容围绕主角苏正平苏正平展开。全文精彩片段：苏正平来到第二食堂。食堂从外面看，灰扑扑的，不像是食堂，反倒像一个仓库。正面写着几个大字：第二食堂。两侧拉着几张关于阶级斗争的横幅。此时食堂外面正停着一辆卡车，几个食堂工作人员正在往下搬菜篮。苏正平走过去，掏出父亲特意买来塞在他的口袋里的一包大前门，给几个人各散了一支。然后对站在下面的一个工作人员询问道：“哥，请问一下，咱二食堂的食堂主任来了吗？“您是昨天刚应聘来咱们食堂的吧。马主任已经来了，现在怕是在大厨房，你从这里进去，直走就可以看到了。大哥将烟挂在耳朵上，指了指旁边的一道食堂后门说道。“谢谢哥，那我先去报到了，您们先忙。苏正平推开那道铁门，走了进去，很快便来到厨房的位置，此时已经有了一帮食堂阿姨们在洗菜了。站在厨房门口看了一圈，没有在里面见到马主任。“你找谁？一个洗菜的大婶见到苏正平，停下手里的活儿问道。“马主任在吗？苏正平询问道。“那儿！大婶伸手指了指斜对面一间房子，随即不再理会苏正平。“谢谢你了，婶子。苏正平道了个谢，转身走向那间主任办公室。苏正平刚走，刚刚指路的那个婶子就抬起头看了看苏正平的背影，然后拐了拐身边的人，压低声音说道：“刚刚那个就是苏家和家的小子吧，怎么来我们食堂了？不去车间。“炊事员可是八大员，能来咱食堂，谁愿意去车间吃那个苦啊。“你说这苏正平年纪轻轻的，咋过的这工厂的厨艺考核，我家那小子考了两次也没考上。“肯定是苏家和去找了什么关系呗！不然哪那么容易过的。“怕还是有点手艺的，这走考核招进来的，要是啥也不会，拿起锅铲岂不露馅了嘛！……苏正平自是不知道后面的谈话，径直来到那间小办公室的门口，轻轻敲了敲门。“请进！听到声音，苏正平推门走了进去，顺便把门关上。“小苏来了！一个看上去就很严肃的中年男人看到进来的苏正平，起身招呼道。中年男人就是二食堂的马主任，昨天在考核的时候苏正平便见过面了，是考核负责人之一。回去之后苏父也和他介绍过这个马主任。马主任叫马卫国，是一个老革命，在军队里面就是炊事员，解放战争时期因为一点意外脚上受了伤，后来被分配到了轧钢厂。现如今是一名五级炊事员，在轧钢厂所有炊事员中级别是最高的。“马主任，您好！我是苏正平，前来向您报到！苏正平了解过马主任的作风，如今仍保留着当兵时候的一些习惯，于是他主动向马主任敬了一个礼。“不错！以后在食堂就叫我马叔就行，不用叫什么主任，你父亲也是咱们厂的老同志。马卫国将手里的搪瓷杯放在桌子上，向苏正平回了一个礼，然后拍了拍苏正平的肩膀，询问道：“怎么样？今天能开始做菜了吗？“随时可以！马叔，就等着您吩咐呢。苏正平顺着杆子往上爬，马叔叫起来无比顺口。“那就好！我带你去厨房熟悉熟悉，一会儿的午餐你先做一个菜给我看看。马卫国勉励了一下苏正平，然后带着他前往厨房。“叔，咱们食堂做菜人手很紧张吗？在看厨房的时候，苏正平忍不住询问道。轧钢厂这么大一个厂子，里面的员工食堂掌勺的应该不缺的吧，怎么会让自己一个刚来的就开始掌勺。“食堂里面人倒是不少，但很多是转业分配过来的，或者是顶岗转过来的，大都不会做大锅饭，这几年咱们厂发展太快，员工人数增长的也快，食堂里很多年轻员工还没有成长起来。苏正平跟在马卫国身后若有所思的点了点头。又听马卫国继续说道：“咱们二食堂，如今主要掌勺的就是我和带班组长孙师傅，负责七八百号人的伙食，要让这么多人吃饱吃好，任务很艰巨，以后再加上你就会轻松多了。“咱们先熟悉熟悉食堂的环境，一会儿我再介绍食堂其他人给你认识。“好的。苏正平回了一声。第二食堂原来是一个仓库，后来重新改造装修，作为食堂用。整体面积很是宽敞，前面餐厅能够同时容纳五六百人就餐。苏正平抬头环视一圈，只见食堂内部贴满了各种充满时代特色的标语。比如“浪费就是犯罪、“为革命而做饭等等。不一会儿，两人就游了一遍第二食堂，马主任看了看挂在墙上的大钟。“时间差不多，其他人都来了，我带你过去认认！说着便带领苏正平来到大厨房。“大家都静一静，我说两句！马卫国走到伟人画像下面，高声对众人喊道。
来源：fqxs 主角: 苏正平苏正平 时间：2023-03-06 22:51:43
小说介绍
无广告版本的都市小说《四合院：大时代里的平凡生活》，综合评价五颗星，主人公有苏正平苏正平，是作者"拐角平安"独家出品的，小说简介：中午吃完饭之后，苏正平准备回家睡一觉，下午卡着时间再来做晚饭现如今大部分工厂食堂每天只提供一顿午餐但一些重点单位，像他们轧钢厂也提供晚饭，给夜班工人用餐甚至有少数大工厂由于生产任务重，厂里面深夜的时候还会提供夜宵厨师在这一点上，比普通工人要灵活很多以后秦淮茹给自己的表妹秦京茹介绍傻柱的时候，还特意说了这个本来他刚来上班，还想着好好表现一番，吃完饭帮其他人打打下手但是马叔以及梅姨都表示......
第 5 章 食堂初见闻
苏正平来到第二食堂。
食堂从外面看，灰扑扑的，不像是食堂，反倒像一个仓库。
正面写着几个大字：第二食堂。
两侧拉着几张关于阶级斗争的横幅。
此时食堂外面正停着一辆卡车，几个食堂工作人员正在往下搬菜篮。
苏正平走过去，掏出父亲特意买来塞在他的口袋里的一包大前门，给几个人各散了一支。
然后对站在下面的一个工作人员询问道：
“哥，请问一下，咱二食堂的食堂主任来了吗？
“您是昨天刚应聘来咱们食堂的吧。马主任已经来了，现在怕是在大厨房，你从这里进去，直走就可以看到了。大哥将烟挂在耳朵上，指了指旁边的一道食堂后门说道。
“谢谢哥，那我先去报到了，您们先忙。
苏正平推开那道铁门，走了进去，很快便来到厨房的位置，此时已经有了一帮食堂阿姨们在洗菜了。
站在厨房门口看了一圈，没有在里面见到马主任。
“你找谁？一个洗菜的大婶见到苏正平，停下手里的活儿问道。
“马主任在吗？苏正平询问道。
“那儿！大婶伸手指了指斜对面一间房子，随即不再理会苏正平。
“谢谢你了，婶子。苏正平道了个谢，转身走向那间主任办公室。
苏正平刚走，刚刚指路的那个婶子就抬起头看了看苏正平的背影，然后拐了拐身边的人，压低声音说道：
“刚刚那个就是苏家和家的小子吧，怎么来我们食堂了？不去车间。
“炊事员可是八大员，能来咱食堂，谁愿意去车间吃那个苦啊。
“你说这苏正平年纪轻轻的，咋过的这工厂的厨艺考核，我家那小子考了两次也没考上。
“肯定是苏家和去找了什么关系呗！不然哪那么容易过的。
“怕还是有点手艺的，这走考核招进来的，要是啥也不会，拿起锅铲岂不露馅了嘛！
……
苏正平自是不知道后面的谈话，径直来到那间小办公室的门口，轻轻敲了敲门。
“请进！
听到声音，苏正平推门走了进去，顺便把门关上。
“小苏来了！
一个看上去就很严肃的中年男人看到进来的苏正平，起身招呼道。
中年男人就是二食堂的马主任，昨天在考核的时候苏正平便见过面了，是考核负责人之一。
回去之后苏父也和他介绍过这个马主任。
马主任叫马卫国，是一个老革命，在军队里面就是炊事员，解放战争时期因为一点意外脚上受了伤，后来被分配到了轧钢厂。
现如今是一名五级炊事员，在轧钢厂所有炊事员中级别是最高的。
“马主任，您好！我是苏正平，前来向您报到！
苏正平了解过马主任的作风，如今仍保留着当兵时候的一些习惯，于是他主动向马主任敬了一个礼。
“不错！以后在食堂就叫我马叔就行，不用叫什么主任，你父亲也是咱们厂的老同志。
马卫国将手里的搪瓷杯放在桌子上，向苏正平回了一个礼，然后拍了拍苏正平的肩膀，询问道：
“怎么样？今天能开始做菜了吗？
“随时可以！马叔，就等着您吩咐呢。苏正平顺着杆子往上爬，马叔叫起来无比顺口。
“那就好！我带你去厨房熟悉熟悉，一会儿的午餐你先做一个菜给我看看。马卫国勉励了一下苏正平，然后带着他前往厨房。
“叔，咱们食堂做菜人手很紧张吗？在看厨房的时候，苏正平忍不住询问道。
轧钢厂这么大一个厂子，里面的员工食堂掌勺的应该不缺的吧，怎么会让自己一个刚来的就开始掌勺。
“食堂里面人倒是不少，但很多是转业分配过来的，或者是顶岗转过来的，大都不会做大锅饭，这几年咱们厂发展太快，员工人数增长的也快，食堂里很多年轻员工还没有成长起来。
苏正平跟在马卫国身后若有所思的点了点头。
又听马卫国继续说道：
“咱们二食堂，如今主要掌勺的就是我和带班组长孙师傅，负责七八百号人的伙食，要让这么多人吃饱吃好，任务很艰巨，以后再加上你就会轻松多了。
“咱们先熟悉熟悉食堂的环境，一会儿我再介绍食堂其他人给你认识。
“好的。苏正平回了一声。
第二食堂原来是一个仓库，后来重新改造装修，作为食堂用。
整体面积很是宽敞，前面餐厅能够同时容纳五六百人就餐。
苏正平抬头环视一圈，只见食堂内部贴满了各种充满时代特色的标语。比如“浪费就是犯罪、“为革命而做饭等等。
不一会儿，两人就游了一遍第二食堂，马主任看了看挂在墙上的大钟。
“时间差不多，其他人都来了，我带你过去认认！
说着便带领苏正平来到大厨房。
“大家都静一静，我说两句！马卫国走到伟人画像下面，高声对众人喊道。
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