拒嫁糙汉，和极品哥嫂分家后暴富

第1章

精彩节选

“老老实实给我呆着。这亲事你是不答应也得答应。”

咣当一声，柴门被嫂子秦氏关上了，而且还落了锁。

苏鱼躺在床上，看着这乌黑的房顶，放空思想，呆呆的看着漆黑的屋顶，捋这事的来龙去脉。

又爬起来，竖着耳朵偷听着隔壁哥嫂的谈话，商量着过两天赶紧让对方来抬人，早早拜了天地，让苏鱼认命。

如果苏鱼还是苏鱼的话，也许苏鱼闹这一场就认命了，但现在苏鱼内核已经变成21世纪的苏鱼了，苏鱼别的不好说，但是就有一条不认命。

苏鱼原身是一个苦命的人，从小爹就过世了，家里就是孤儿寡母的艰难长大，等着哥哥结婚生子，苏鱼就帮着哥哥嫂嫂拉扯孩子，忙活农活。

苏鱼别看其貌不扬的，但是从小力气大，长大后力气不输男人，可以顶一个壮劳力。

家里商量了一下，等苏鱼到了成亲的年龄，就跟苏鱼商量不打算给她说亲，美其名曰为她着想，这嫁出去后就得侍奉公婆，有可能受这婆家气，还不如在家里呆着，等老了侄子也可以给养老，苏鱼人也单纯，就同意了。

看当初早早嫁人的小姐妹，每次回娘家都是哭诉抱怨，说婆婆强势，偏心妯娌，自己男人还不顶用不帮自己等等。

苏鱼听多了，对嫁人也没了期待，看家里这么安排，自己也没意见，之后就老老实实在家里当苦力，这一当就过到25岁，这年龄不管哪个时代都属于晚婚晚育的年龄，在古代更是绝对的大龄剩女。

本来苏鱼也认命，谁知前两年娘亲过世，哥哥嫂嫂的孩子也都大了，可以给家里干活了，苏鱼就有点多余了。这嫂子就开始嫌着苏鱼多余，就琢磨给苏鱼寻一个亲事，再收一笔彩礼，把苏鱼丢出去。

苏鱼是单纯，不是傻，哥哥嫂嫂出尔反尔的突然给自己说亲，苏鱼就奇怪，而且自己什么条件也知道，常年下地干活，脸晒的黢黑，再这这年龄也不小了，能说什么样的人家，好人家肯定看不上自己，差的自己也不想嫁。

苏鱼自己偷偷打听了嫂子说的亲事，不打听不知道。嫂子给自己说到了山上去了，而且还是一个四十多岁的鳏夫。

也幸亏苏鱼当初的小姐妹也是被家里嫁到山里去了，离的不远，知道那男人的底细。

这男人已经死了两个老婆，克妻不说，主要是这男人成天游手好闲好吃懒惰，家里都是女人撑着干活，而且男人染上酒瘾，一喝醉就打老婆，听说前头两个老婆都是被他活生生打死的。

之所以提亲苏鱼，就是看上苏鱼力气大能干活，长得不好看不要紧，能给家里干活养活自己就行，所以彩礼给的也大方，给了10两银子，这彩礼一点不比十六七的小姑娘少。主要是不给多点，正常人家也不会把闺女嫁给他。

不要小看了十两银子的价值，十两银子够一个三口之家一年的用度。

嫂子就是贪图十两银子，也不管对方如何，就应下这门亲事，小姑子虽然在家能干活，可自家大郎也十五岁了，干活不比苏鱼差，最紧要的是大郎到成亲的年纪了，十两银子说个附近的媳妇，刨了彩礼，还有剩余呢。

嫂子如意算盘打的响，苏鱼不乐意了，哥哥嫂嫂这是违背了承诺，说好了不用自己嫁人，家里养自己一辈子，现在却要把自己嫁出去，这找的人家还是克妻加家暴的鳏夫，自己怎么能答应呢，于是就跟家里闹开了，不过这彩礼都收了，到手的钱怎么能还回去。

苏鱼不同意也得同意，就把苏鱼关了起来，苏鱼的力气也不是吃素的，硬闯把门闯坏了，一头冲出去，原身也倒霉，冲的太猛不小心头撞缸上了，正好碰上了穿越定律，二十一世纪的苏鱼过来了。

苏鱼晕晕乎乎的躺在床上，寻思接下来怎么走，自己肯定不会老老实实嫁过去，不说那人家是鳏夫，一堆拖油瓶，就是家暴也不能嫁。这家里也不能呆了，不说哥哥完全被嫂子拿捏，自己早晚得被她们卖了。

自己这只能先走为上，如果原身还在，肯定不敢离家逃婚，可是21世纪的苏鱼敢，人挪活，树挪死，不信自己在外面活不下去。想通后，苏鱼放心的睡过去了，好好的养精蓄锐，为接下来的计划做好准备。

第二天苏鱼起床后，就跟哥嫂服了软，说自己同意嫁了，但是自己也有一个要求，就是自己不能白身嫁过去，被夫家看轻，得给自己置办一份嫁妆，否则自己宁死不嫁。

哥嫂一看苏鱼认命了，就嫁妆嘛小意思，这条件肯定同意了，这农家的嫁妆就看每家的情况，条件儿好的，疼闺女的就陪送家具，条件一般的陪送铺盖也行。

苏鱼的嫁妆肯定怎么简单怎么来，一床喜被一盒喜饼就够了。这可不算寒酸，能送这些就不错了，前头的大丫嫁人连喜被都没有，就一笼就衣服就过门了。

这嫁妆的喜被，家里有现成的，自己的嫁妆喜被多，还有床没用的，自己就大方给苏鱼做嫁妆。

苏鱼看了喜被，就挑剔这被面不是红布，自己的喜被一定要红色的，没办法嫂子只能再去镇上扯红布去，这败家玩意，泼出去的水还挑三拣四。

苏鱼看秦氏出门了，就跟哥哥说自己要把自己的喜被拿出来晒晒，嫂子这都放这么多年了，肯定一股子霉味。苏大也没多想，就让苏鱼去他们屋里抱被子了。

苏鱼进屋后，先找出被子，然后再偷偷观察院子没人，悄悄从床底下的地洞里，掏出一个罐子，打开罐子，里面放着十好几两，苏鱼都给拿出来，在把罐子里放些碎石进去，放回原位恢复原样就出去了。

这钱不是家里的钱，是秦氏自己偷偷藏的私房钱，苏鱼原先就知道，只是当初单纯，当做不知道，现在秦氏坑自己，自己也就不客气了。

把被子晾上，苏鱼就去厨房鼓捣喜饼去了，既然说给自己嫁妆放喜饼，苏鱼也就大大方方的做开了。

把喜饼的原料都找出来，苏鱼撸撸袖子就开始和面，盆里放两斤白面加上高粱面。

这喜饼苏鱼也想全用白面，可是没有，这两斤白面是家里的全部存货。这时代穷苦人家还是以高粱面为主，白面属于比较金贵的，只有偶尔节日才会吃白面。

面粉里加上三个鸡蛋，猪油，再把家里的红糖找出来放进去，这个配方是苏鱼瞎琢磨的，这喜饼是自己逃亡路上的干粮，苏鱼就做成高油高糖，口感先放一边，提供热量是首选。

全部混合后，加水调成絮状后，下手和面，等面光，盆光后，放置一边醒面。

等面醒好，揉面，把面团分成半拳大小的面剂，搓圆压扁，擀成面饼

起锅烧火，锅热后下面饼，始终保持小火状态，等面饼定型就翻面，多翻几次，表面微黄就行了，跟前世之前吃的白吉馍有点像。

苏鱼也想用油来烙饼，可惜啊大部分猪油都和进面里了，省一点油晚上还得做饭用，否则一点油都没有会被发现的。

等把饼子都烙好，把喜饼藏在自己屋里，以防被人偷吃，

做喜饼期间馋嘴的侄女还跑进来想吃，被苏鱼哄出去了，之前因为一直在家里，对你们一直忍让，好吃的都让你们吃了，也没见你们对自己一点尊重，现在老娘要走了，鬼才顾忌你们。

下午苏鱼开始做晚饭，这个时代老百姓为了省粮食，一天只吃两顿，上午一顿，下午一顿。

苏鱼忙活完，就开始做晚饭了，主要是怕秦氏回来，发现油鸡蛋都少了，到时闹事，影响自己逃跑。

快开饭时，秦氏回来一进院子就发现晾在绳子上的被子，就问苏大这被子是谁晾的，一听是苏鱼进屋里拿的，就有点不放心，直接去了自己屋。

进屋先翻出钱匣子，发现银子一两没少，松了一口气。又偷偷蹲下去，把自己的私房钱拿出来，晃晃后听到里面有声音，放心一半，正打算拿出来看看，屋外听到苏大的声音，苏大过来叫她吃饭，她只能赶紧把钱罐子藏回去。

“你这一回来就进屋干什么，不把红布给小鱼，让她赶紧缝上去，别到时出门赶不及。”苏大看到秦氏出来，就指责道

“我知道，我知道，我进屋歇下脚不行啊，我这跑一天了，为你这妹子我忙死忙活的，你就这么不可怜人。”

秦氏把气势一拿捏，苏大立马蔫了，赶紧放下身段去哄秦氏。苏鱼看这两人腻歪，不过看秦氏的表现也松了一口气，秦氏还没发现钱丢了的事。

深夜，所有人都睡下，苏鱼悄悄起床，把被子，衣服，喜饼，火折子和斧头，全部放进拆下来的被面里，包成一个包袱，袱在背上。

轻轻打开房门，走到院子里从厕所那边的矮墙翻了出去，双脚一落地，苏鱼就根据白天考察的路线，避开村里养狗的人家，一直跑出了村子外头，苏鱼一直顺着大路跑，跑了一整夜，等天微微亮，苏鱼就去旁边的林子里，找了一个深坑，用树枝杂草做了隐藏，这都是学着之前看电视剧特种兵隐藏手法，然后把被子铺进去，苏鱼就躲进去睡觉去了，怕这个身体睡觉打呼什么的，苏鱼还用绳子把自己的嘴给绑住，还好这个身体睡觉还是老实，没有翻滚踢被子的习惯。

就在苏鱼美美补觉时，苏家却炸开锅了。

秦氏起床后，发现苏鱼给跑了，而且自己的私房钱还被苏鱼偷了，那个心肝肺炸的啊，指天大骂苏鱼没良心，遭天杀的，什么恶毒骂什么。

苏大也立马组织村里的人去追苏鱼。村里分了两队人，小部分顺着大路去追，大部分在村周边的山林去找，忙活了一整天，连苏鱼的影子也没找到。

顺大路的人就一脑筋的赶着牛车顺着路追，跑到县城也没发现苏鱼的影子，就想苏鱼肯定没走大路，谁能想到，苏鱼正在大路边的林子里睡大觉。

苏鱼一开始策划跑路时，就想好往哪里跑了，往山林里跑，虽然逃走的几率大，但是山高林密的，自己不熟悉路况，而且山林野兽什么的，出意外的几率也大。

大路的话，两条腿肯定跑不过四条腿，被追上的几率大，但是自己可以白天睡觉，晚上赶路。抓自己的人肯定是白天追自己，错开后，自己就能逃出去。

苏鱼的猜测是正确的，追大路的人跑到县城也没发现苏鱼，就猜测苏鱼没走大路，如果走了大路，早被追上了，一个女人再怎么跑，也跑不了这么快，也认为苏鱼胆子没这么大。谁能想到苏鱼胆子这么大，一个女人竟然晚上赶路。

所以村里大部分人的重心都在村周围的山林里，大路被人顺了一遍，没见人，就放弃了。

苏鱼就这样，晚上赶路，白天睡觉，第三天赶到隔壁县的渡口，乘船离开了。

苏鱼想着去隔壁省的省城，一来大城市的话机会多一些，很容易落脚，二呢隔壁的省城是南北方的交通要塞，要比原身所在的省繁华很多，这是苏鱼找村里的货郎打听到的消息。

等上了渡船以后，苏鱼就开始正常的作息，白天赶路，晚上找地方睡觉。为了省钱，苏鱼连客栈都不住，马不停蹄的赶路，只有没水了，才会去路过的村子讨口水喝。

路上也碰到过不长眼的，看苏鱼一个单身女人好欺负，劫色倒是没有，主要是苏鱼其貌不扬的，主要是劫财，苏鱼也没太紧张，把斧头拿出来，照着路边的树砍下去，碗口大的树立马被砍断，这力气再加上苏鱼视死如归的气势，吓得那打劫的男人立马屁滚尿流的跑了，这女人太凶悍，比男人都厉害，自己是来劫财的，不是拼命的。

苏鱼连续赶了半个月的路，还有一两天路程就要到目的地梁城了。

可偏偏苏鱼给生病了，大病倒不至于，就是肠胃不舒服，上吐下泻的。苏鱼猜测是这一路上都是喝的井水，尤其昨天没发现村庄，自己图方便喝了河水，这河水肯定不干净，苏鱼就悲剧的生病了。

苏鱼只能边吐边去附近的村庄找大夫看病，虽然被这个野路子的江湖郎中要了一两银子，买了两副中药，再麻烦寄宿人家的刘大娘帮忙给煎了，这喝下去没有现代医学管用，苏鱼还是跑了一天茅房，苏鱼就不停喝热水，防止脱水。

幸好晚上给止住继续奔袭厕所的行为，不过也是耗费了体力，整个人都虚脱了，走路都轻飘飘的没力气。

养了两天，苏鱼总算有惊无险的恢复了，苏鱼本来打算继续去自己的目的地梁城。

但是在跟刘大娘聊天时，了解到这个村子叫三岔村。因为是一个三岔路口附近，过了这里，再赶两天左右的路，就可以到省城梁城。

按理说这么好的地理位置，开个客栈什么的多好。可惜就是这路程差了一点，这位置在上一个县城和驿站的中间，再有半天就可以到驿站，或者县城，肯定没谁会浪费时间投宿在这里。

不过这条路的人流量这么大，不做生意有点可惜啊，不开住宿的，做一个凉棚卖茶水也行啊，自己就不是没有热水喝，随便喝的生水给生病了嘛。

而且自己去省城，自己也是为了寻找生计，这个年代女人想找活干还是不容易的。

苏鱼就跟刘大娘诉苦，说自己是一个寡妇，而且没有孩子，被叔伯吃了绝户，娘家又没人，本来打算投靠城里的远房亲戚，可又怕被亲戚嫌弃，幸运的是自己会点厨艺，打算在附近做点小本买卖，让刘大娘给帮帮忙，找村长说说。

幸好刘大娘为人热心，痛快的答应，立马找村长说和，村长看苏鱼一个弱女子可怜，当然也是看在一两银子的面子帮苏鱼落了户籍。

接下来就是找地址做生意的位置，也是自己的住处。

这三岔村的大路边有一个绝好的位置，村口有一间土地庙，本来香火还行，路过的行人都会在那里歇脚，谁知道前两年有一个偷汉子的妇人，被人发现偷情，羞愧的在那里上吊了，村里嫌晦气，就在别处另盖了土地庙，原先的土地庙就荒废了。

苏鱼一个现代人，虽然经历了穿越的玄幻事情，但是心里还是唯物为主。就找村长商量盘下土地庙那块地方，村长很是乐意的答应了。

土地庙花了苏鱼三两银子，一块地不值什么钱，主要是土地庙是砖瓦房，本来村长还打算过了农忙就找人扒了房子，砖头盖祠堂用，这有人掏钱买这晦气的屋子，还挺好，办地契时，村长还再三说地契过了就不能反悔，生怕自己落下一个欺负寡妇的名声。

苏鱼再三跟村长保证不后悔后，跟村长办好了地契，自己终于在这异世古代有了落脚的地方，高兴啊。

而且这写地契的是村里的秀才，这秀才面容隽雅，鼻梁高挺，五官精致，最主要是双眸幽深仿佛脉脉含情，用苏鱼匮乏的话形容就是这人眼里有星星。尤其是身姿板正，长身玉立，举手投足间颇含君子风姿。

难得的是这秀才不过弱冠，气度却是沉稳大气，哪怕苏鱼在现代许多标榜古装美男，也跟这正牌的古装美男差一两度，不但是外貌，而是气质，要不有人说气质是天生的，这个模仿不来。

古代美男看苏鱼一个女人来买村头死过人的废弃土地庙，还好心跟苏鱼提醒了一下，怕苏鱼被村长给忽悠了。

可惜啊，这年头凶宅不可怕，没钱才可怕，苏鱼从没把这放在心上。

不过人家也是一片好心，苏鱼也笑着谢谢了美男的好意，那人一看苏鱼咧着嘴笑着说话，也许认为苏鱼这表现太不矜持了，就转过头不作声了，苏鱼看美男这皱眉表情，也不会自讨无趣，潇洒的走了，跟着村长去接受自己的土地庙。

地契办好了，接下来就是收拾土地庙，大方面的装修肯定不会，不过这基础改造跑不了，还有屋里的家具虽然不需要多，这床总得有，总不能还睡地上，否则自己早晚得风湿。

说干就干，第二天苏鱼就风风火火的开动了，苏鱼先找木匠，给自己打了四张长凳和两个桌面，为啥是桌面不是桌子啊，打桌子太贵了，苏鱼自己就去山里找石头，让泥瓦匠给自己盘炉子时，顺便盘了个桌腿。

这桌腿是石头垒的，到时把桌面一放就好了，这桌面到时搬也好搬，主要是就做桌面的话，可以省不少木料，这里的工艺都是卯榫结构，这桌面为了契合，厚度可不低，自己就打桌面的话，桌面不用卯榫，可以薄一些，省下不少木料钱。

接着就去铁匠那里打烧水的茶壶和做饭的铁锅。

还有什么茶壶茶碗啊，这一通杂七杂八下来，花了苏鱼将近五两银子，银子离手离的苏鱼心抽疼。

还有这房顶也得修补，土地庙年久失修，从屋里抬头能从缝隙里看星星，万一下雨了，自己这屋就变水帘洞了

苏鱼还找人在院子里搭了一个草棚，天气到时越来越热，人肯定不会在太阳底下喝水休息，有遮凉避雨的草棚是必须的，

整顿了半个多月，一切齐备，苏鱼就准备正式营业了。

苏鱼开业前还厚着脸皮，找沈沅清写了一个茶幡和价格牌，沈沅清就是当初给苏鱼写地契的古装美男，美男就是美男，连名字都这么好听，不过当被美男索取50文润笔费时，苏鱼就对美男欣赏不起来了，甚至想把自己带来的木牌和茶幡带走，不为别的，就是嫌贵。

“那个沈秀才，你看我一个弱女子，实在钱财有限，这润笔费能不能...啊，你放心我绝不会让你白写，就是这钱少一点行不行，你也不用可怜我，收我什么十文八文的，你给我便宜一半就可以了。”

苏鱼不管沈沅清，直接哭丧的表情卖可怜。

沈沅清一个读书人头一次碰到有人跟自己讲价，也许读书人清高，对这铜臭之事不屑计较，就僵硬的点头同意了。

给钱时，苏鱼就跟鲁大师笔下的孔乙己数大钱一样，把钱都放在桌面上，用手指一个一个拨着数，看的沈沅清眉角一抽一抽的。

临走苏鱼还笑呵呵的说沈沅清有空可以去自己的茶棚吃茶，自己请客，不用钱。

虽然美男铜臭，可这服务不错，字写的真是一个工整，尤其茶幡上的“茶”字带着一股飘逸潇洒的意味，小字也许许多人能写的整齐漂亮，但大字未必能写好，所以写大字才能体现一个人的书法功底。

自己这茶幡是给沈帅哥打广告了，早知道应该再让润笔费便宜点了。

苏鱼把水分成白水和茶水，白水一碗水1文，一壶水五文，茶水一碗水2文，一壶水10文。

茶叶肯定都是茶叶沫子煮的，这年代茶叶多贵啊，自己怎么会用好茶呢。

不过苏鱼的茶水跟别的茶摊的不一样，别的茶摊是直接把茶叶沫放进壶里一块煮，喝茶的人喝水时，时不时得学羊驼吐口水，吐出嘴里的茶沫。

苏鱼则会用一块纱布，把茶叶沫包起来再煮，跟现代茶包一样，这样的话，路人喝茶时，就不用时不时跟鱼吐泡泡一样吐茶叶沫，最最主要的是，这样茶叶就不会浪费，可以多煮几次了，苏鱼是把勤俭节约落实到了实处啊。

苏鱼还自己设计了烧水的炉子，炉子台面特别大，不过火口只做了两个小口刚好放下烧水壶。

火口可以用铁盖盖着，如果烧水的话，就拿去铁盖，水开后就用铁环盖住密封。水壶可以放铁盖或者炉面上保温，旁边还放着凉白开。

茶水烧的特别浓，要茶水的话，用白水勾兑就可以了，省的一壶一壶的烧茶水。

第一天开业，苏鱼一上午就忙活烧水了，上午路过的人都是急匆匆路过，没一个客人。苏鱼也不急，赶路的人都是等着中午要吃干粮时，才要喝水，上午没人正常。

快中午才有人路过时看了苏鱼的茶棚一眼。

苏鱼一看有人探看，就开始招呼生意了，苏鱼前世做销售，知道许多人在买卖时都会纠结，这时候就体现销售的助推作用了，帮顾客做决定。

“客官，要不要来茶棚歇歇脚，这离驿站还有三十里地呢，现在可以来喝水歇一歇再赶路不迟。”

这人一听，还需要半天路程，也就不急这一时，顺腿走了过来，坐在长凳上

“老板娘，你这茶水怎么卖”

生意上门，苏鱼热情的介绍起来，这人就顺势要了一碗热茶水，不管生意大小，有生意上门就是好兆头。

这开头客来了，陆陆续续就有人自动的来茶棚喝水。散客一般都一碗水的要，两三个人的就会要一壶水，大部分都是用水就着干粮。

古代的干粮就跟苏鱼当初做的喜饼似的，甚至还不如苏鱼的干粮，因为一般是高粱面为主，现在也没有什么精细加工，名副其实的粗粮，体现就在干咽辣嗓子，不喝水很难下咽，这有热腾腾的茶水兑着干粮还是比较好入口的，所以午饭时间茶棚就人满了。

有的没凳子的，就在路边蹲着喝水，甚至有着急赶路的，都不坐着歇脚，要了水，端起来一口气喝了，继续骑马赶路。

过了午时慢慢的就没人了，苏鱼就开始自己鼓捣做晚饭，自己的晚饭也跟赶路时一样，高粱饼，唯一好的就是自己加了一个炒野菜。

把桌椅茶壶全收到屋里，把土地庙的门关上，苏鱼点着油灯，开始算自己一天的收入，自己做生意的好处就是每天可以摸到钱，今天开业第一天，因为是做旅客生意，苏鱼也没弄什么开业大酬宾，买一赠一的活动。今天一共卖了3壶白水，两壶茶水，8碗茶水，15碗白水。一共收入66文。

不错，不错，自己这卖水生意利润还不错，这茶水也就茶叶沫要花钱，水和柴火都是自己早起劈柴挑水的，基本可以忽略不计。

先把今天的收入记在账本上，虽然自己是一个小茶摊，但自己也得清楚每天的收支，俗语还说经营讲核算，莫吃大锅饭呢。

把账本收好，小心翼翼的把钱藏好，美好的一天结束了，吹灯睡觉。

接下来两天苏鱼的生意开始稳定下来，每天营收在40~60文之间徘徊。

一早苏鱼在劈柴时，发现沈沅清路过，立马热情的招呼沈沅清过来。

“苏大嫂，有什么事吗？”听到这称呼苏鱼僵了一瞬，

这虽然吧，自己为了方便说自己是一个寡妇，不过这苏大嫂的称呼还是雷的自己一激灵。

“这个沈秀才，虽然我寡居，可也比你大不了几岁，这大嫂称呼有点过了，你以后就跟着行客一样叫我老板娘吧。”

老板娘是一个没有年龄限制的称呼，而且还可以体现自己的地位。叫老板娘多好，谁爱当大姐大嫂谁去当，自己才不要。

沈沅清恐怕不理解女人对年龄称呼的执着，被苏鱼提醒称呼问题明显一愣，好在涵养在，立马改叫老板娘。

“嘿嘿，这不前一阵子麻烦你给我写茶幡这些嘛，当时说了请你喝茶，这几天一直忙没空，我看你今天路过，就顺便请你喝。”

沈沅清解释自己现在要出门办点事，回来时正好中午，就顺便来喝一碗茶。

苏鱼这才发现沈沅清今天的打扮不同之前的素色长衫，这次是青蓝色水样暗纹长衫，这头发也梳的溜光水滑，苍蝇站上去就会劈叉的级别，这是特意装扮了，不知是不是会心上人。

苏鱼表示理解，也祝他办事顺利。

中午苏鱼正给一个客人倒水，突然看到斜方一个闷头吃饼的男人，突然站起来，不停地大声咳嗽，时不时还用拳头锤击胸部。

遭了，这是**粮噎住了。

周围的人一看这情况，立马上前帮忙，有帮忙端水的，有帮忙拍背的，忙活半天还是没弄好，这人眼看着脸被憋的发紫，都开始翻白眼了，立马要不行了。

苏鱼扒开人群，上前大喊一声

“都让开，把他给我架住”

周围人都被苏鱼的气势镇住，乖乖的听话架住那人。

苏鱼马步一扎，举拳大喝，斜上一拳打在那人胃皖的地方。

那人带着固定自己的两人连连后退，同时呕的一声，把差点噎死自己的干粮吐了出来，大口大口的吸气。

苏鱼看那人没事了，就起身招呼大家继续吃喝。

也不知是被苏鱼的凶悍镇住，还是有了差点噎死的前车之鉴，这群客人吃饭举止都斯文了起来。

苏鱼一扭头，发现不知何时沈沅清也来了

“沈秀才你来了，角落里有一个位置，我特意给你留的，你坐我给你端茶去。”

“嗯，我从不知老板娘的力气这么大，不输男儿”

说完还顺便瞥了一眼，角落里被苏鱼打了一拳的男人，这男人虽然呼吸顺畅了，但是时不时龇牙咧嘴的揉一揉肚子。

“啊，哈哈，那里那里，我这别的本事没有，力气这块绝对是我的优点，小时听说书先生说什么力能扛鼎，我也就差这么一点”

苏鱼不害羞的自夸，顺便做了一个选美动作，肱二头肌亮相。

小样，说我不像女人，我就让你看看什么是男不如女。

沈沅清撇撇嘴，坐在苏鱼留的位置，喝着苏鱼上的茶水。

等客人慢慢少了，沈沅清也喝完告辞。

苏鱼就顺嘴问了一句自己的茶水怎么样

沈沅清垂眸沉吟片刻，招手让苏鱼侧耳过来。

“已经三遍了，该换了”

说完施施然走了，气的苏鱼在后面牙痒痒，这人不光沾着铜臭还嘴贱。

哪里煮三遍，明明才两遍，自己看着这茶汤还很浓啊。

虽然茶汤还能看，为了诚信做生意，苏鱼还是老老实实更换了茶叶。

晚上记账时，总结今天的经验，想到白天干粮噎人的事，这商旅自己做的干粮都跟石头一样，除了果腹外，啥作用都没有，长期吃都会出现维生素缺乏，烂嘴烂手是常见。

自己要不要做一些吃食来买，不过做什么呢，现在什么便宜还经济实惠。

对了，现在正是野菜下来的时候，路边的野菜都是随便摘，自己可以做小时候吃的野菜饭。既营养又饱腹。

隔天一早，苏鱼就找刘大娘，说自己这茶棚打算卖一些野菜吃食，所以在村里收野菜，两文钱一篮子，不过前提是得摘洗干净。

刘大娘一听苏鱼要在村里收野菜，那是好事啊，别的不行，摘野菜谁不会，到时肯定许多人来卖，这年头收入除了种地，就没什么来源。

这漫山遍野的野菜还能卖钱，谁不乐意。

虽然两文不多，苍蝇腿也是肉，谁会嫌钱多，这摘野菜家里的孩子都能做，反正都是疯跑，采采野菜，多个进项也是很好。跟苏鱼说定后，刘大娘就出门告诉别人这个好消息。

回去时，苏鱼顺便去货郎那里买了几个蒸笼和蒸垫。

刘大娘办事效率还是很快的，不到中午就有人送了野菜过来，苏鱼翻看了一下，这野菜清脆鲜嫩，摘洗的也干净没什么破损，看得出是用过心的。

苏鱼大方的给了来送菜的小孩2文钱，孩子拿着两文欢快的跑了，这野菜真能赚钱啊，自己要去买糖吃。

苏鱼把收集的野菜在案板上统一切去根部。

坐锅烧水，等水烧开，放入一些盐，把野菜快速的焯水，过冷水，捞出控水。

野菜焯水，因为野菜一般都带着一股苦涩，焯水可以去掉野菜的苦涩。

把野菜放进盆里，混入一些融化的猪油搅拌，倒入高粱面搅拌混合，为了缓和高粱的口感，高粱面里加了一些白面。

把混合好的野菜，放进蒸笼，热水上锅蒸一刻钟。

趁着这空闲时间，苏鱼就开始用石臼冲蒜泥，

把蒜泥放进碗里，倒进凉白开稀释，放食盐，陈醋，芝麻油调味。

等野菜饭蒸好，苏鱼先自己盛出一碗，浇上蒜泥汁，搅拌混合，自己尝了一口

嗯，这高粱面里混着清甜的野菜，配合上蒜泥汁，真是清爽又开胃，春天就要吃春天的味道。

今天来的客人，苏鱼都推荐新出的野菜饭，有不差钱的，干粮又吃腻了，就会要一碗野菜饭尝尝鲜，一吃确实不同凡响，没有寻常野菜的苦涩，反而带着这面粉的软糯，混着蒜汁，开胃又解馋，一对比这野菜饭，自己带的干粮真是猪食一样。

而且三文一碗也不算贵，有的胃大的吃了一碗还会要第二碗。

还没过午时，自己蒸的野菜饭就卖完了，还有人可惜没尝到。

苏鱼一看这野菜饭这么受欢迎，心里乐开花了，今天的野菜饭收入了整整一百文，一百文啊，比自己的卖水生意好多了，不过这100文不是纯利，因为野菜饭的成本比茶水高不少，不说野菜，这面粉，调料都要成本，不过刨去成本，利润也是很可观的。

野菜饭今天不够卖，因为头一次尝试，就没做多，明天可以试着加量了。

第二天，苏鱼不想加量也得加量，昨天因为有人靠给苏鱼送野菜挣了钱，今天全村的孩子都出动了，一早村头的河边全是摘洗野菜的小孩，这阵势还吓了出门挑水的沈沅清，纳闷村里的孩童什么时候这么勤勉了，一问才知道是苏鱼闹的，这个女人啊还真会来事。

因为苏鱼说了，自己收野菜是巳时前，过了就不收，孩子都早早起床摘野菜，生怕自己晚了苏鱼不收。

苏鱼看着这一蓝蓝野菜，也无语。这野菜也太多了，菜主要卖一个新鲜，今天用不完，明天就不新鲜了。

苏鱼吸取教训，列出自己的规矩，野菜每天只收十蓝，多了就不收，先到先收。

今天因为许多人不知道，下不为例，这次就通通都收了，明天就不行了。

这次苏鱼蒸了足足比昨天多一倍的野菜饭，还剩下不少野菜。

等没客人了，苏鱼就开始把剩下的野菜通通做成野菜窝窝头，明天就当成干粮来卖，窝窝头可比高粱面饼子好入口多了，窝头做的也比野菜饭小，就两文一个吧。

白天吃野菜饭的人，苏鱼都会顺嘴推荐野菜窝头，喜欢吃野菜饭的人，走的时候也就顺带几个窝头路上当干粮，尤其是从省城离开的人，接下来都是漫长旅程，带一些窝窝头换换口味也不错，听苏鱼介绍这野菜对烂嘴也有好处，那是更好了，这年月谁不烂嘴，整的喝水都疼，如果能治烂嘴也值得。

就这样慢慢的野菜窝头也开始在旅客中流传起来，有从省城过来的人，也会特地停下来过来喝茶买几个窝头路上吃。

苏鱼一看窝头销量也不错，又开始加大收野菜的量。

这天忙的没客人了，苏鱼开始停下来洗碗收拾，中午时比较忙，这碗就没时间收拾，只能等结束了再收拾。

“噜啦啦噜啦噜啦噜啊嘞...我爱刷碗，乌龟跌倒...”

“你这唱的什么怪调”

正在苏鱼投入洗碗大业时，就听沈沅清无语的问到。

“我这是在唱歌啊，劳动人民干活都是载歌载舞的，不知道吗？”

别人唱歌不说轻灵悠扬也是清脆悦耳，这怪腔怪调不说，歌词也是乱七八糟。

“沈秀才你过来有什么事”

苏鱼才不管他对自己的歌有什么评价，直接问了。

“嗯，我听说你这里还卖吃食，给我来5个窝头吧”

“哦...”

“你这是什么表情”

这沈秀才一个人生活恐怕不擅长厨艺，这才要来这里买窝头。这每天看他光洁整齐的出门，不知道家里是不是也跟单身汉一样，内务一团糟。

呵呵，这么想着，苏鱼就笑出来了。看沈沅清面色不好了，赶紧拿碗装了5个窝头出来，顺便端了一碗剩下的野菜饭出来，说请他吃的。

沈沅清也不客气，直接坐下来就吃起来了，鉴于上次问茶水的味道事件，苏鱼也没问味道什么的。

倒是这次陈沅清识相不少，吃完后，还评价味道不错。

看苏鱼把碗收了，放进洗碗盆里，打算继续洗碗

“你这每天都有这么多的碗筷要洗吗？”沈沅清看苏鱼这一盆的碗筷问道

“是啊，白天忙着招呼客人，这碗筷只能存下来最后刷了。”

“为什么不找人来刷呢，这样你也轻松很多。”

“我又不是地主老爷，哪有多余的钱雇人啊”

“谁说要用钱才能，大人自然不行，村里的孩童多的是，你只要管一顿饭就行了”

是啊，大人都忙着，孩子多的是啊，这洗碗又不是多费体力的活，孩子就可以了。这里又不像现代孩子要上学什么的，没时间。

什么雇佣童工，拜托这个时代大人孩子吃饱饭就不错了，这里的大人恐怕巴不得孩子找点事做，好歹节省家里一顿口粮。

“这个村里人我现在还不熟，找谁家合适啊”

这找人选就犯难，没想到沈沅清说自己可以帮忙，不过这赁人中介费用也不要多的，这5个窝头就可以了。

真好意思啊！！！说好的君子高洁呢！助人为乐呢！

不过沈沅清办事还挺靠谱，第二天就带人过来了，是一个十岁叫大头的孩子，真跟名字一样，就头大，身子干瘦，跟火柴一样，一副营养不良的样子。

听沈沅清介绍，这大头家有8个孩子，而且大头父亲去年把腿摔了，今年家里就比较困难。

沈沅清看大头家境困难的吃饭都难了，而且大头这孩子比较勤快实在，很合适来帮苏鱼的忙。

大头这孩子拘谨的低头抠手指，间或抬头瞅一眼苏鱼，看着是一个实在的孩子，苏鱼还是满意的，直接同意了。

大头一看苏鱼同意自己留下来干活，跟沈沅清道谢后，就赶紧跟着苏鱼的脚步。

苏鱼带着大头围着茶棚转了一圈，告诉他东西都放在哪里，自己需要做什么活，比如水去哪里接，碗洗好了该放什么位置。

大头听着很是认真，苏鱼也满意大头的态度，工作嘛，首先态度要端正。

今天一天大头都跟着忙东忙西，等下午忙完了，苏鱼就让大头跟着自己一起吃饭，大头看着苏鱼给自己盛的满满一碗饭很是感动，边大口吞咽边说苏鱼做的饭好吃。

这大头嘴还挺甜的，不光夸苏鱼的饭好吃，还夸苏鱼和沈沅清都是好人。

喂喂，夸我就好，沈沅清人都不在跟前不用在我面前夸吧。

苏鱼就提醒他好好吃饭，不要说话，万一噎住怎么办。

“沈秀才确实是好人，前两天我饿的不行，都要饿晕了，沈秀才就给了我一个饼，当然那个饼可没有老板娘你做的好吃。呵呵”

跟一个嘴甜孩子一块吃饭挺轻松的，尤其这孩子还嘴甜能夸人，做饭的人就喜欢别人对自己做的饭菜捧场。

沈沅清也是村里的焦点新闻人物之一，而且是常驻，苏鱼现在是村里新的新闻人物，从自己买土地庙，开茶棚，到收野菜，那话题是一波一波的，充分补充了乡村夜间八卦。

说来沈沅清的八卦，那从小都不少，尤其近几年中了秀才后是有增无减。

沈沅清也不是这里土著人，本朝是初立也才不过二十年，天下刚定，沈沅清被一个远房大伯带着逃兵荒，最后在三岔村落了户。

沈沅清读书比较厉害，十五岁就中了秀才，可是接下来几年都没有继续科举的意思，尤其是前年那个叔叔去世，沈沅清还以亲子身份带孝，要服大孝三年。

沈沅清虽然仅是秀才身份，在这十里八村也是数得着的，当然也是许多人的乘龙快婿人选，许多人都想跟沈沅清说亲，沈沅清都以孝期未过拒绝了，今年冬天这沈沅清三年孝期要满了，这十里八乡的大姑娘们都等着，尤其是前村高地主家的小姐，18岁还不说亲，就等着沈沅清呢。

还有本村王叔家的杏花也盼着沈沅清呢，杏花那模样是村里数着着的，标准村花一朵。

好家伙这么多人，沈沅清娶的过来嘛，听大头说沈沅清八卦，还挺有趣的。

“那大头，我呢，村里对我有什么说法”

苏鱼好奇村里会对自己有什么八卦。

“呃，这个...我没听说过”

大头支支吾吾的不敢说话。

“行了，不为难你了，吃饭吧，吃完记得刷碗，刷不干净，明天吃饭给你减半，想吃饱就没门了。”

不用大头说，自己这个身份，一个外来的，又是寡妇还要做生意这些，想来也没什么好话。

不过苏鱼也不怎么在乎别人对自己的评价，人活一时，自在最重要。

一早村里的胡猎户过来，给苏鱼送来一条鱼，这一天天每天吃野菜，苏鱼脸都要变菜色了，现在挣钱了，也该改善一下伙食，就找村里的胡猎户问有没有野味，这不今天胡猎户就把刚捕的鱼送了过来。

这个偏僻的小村庄，除了有什么节日大事，家里会杀一杀自家养的鸡鸭，平时是不会杀的，所以想买一些肉之类的是不可能的，只有猎户时不时卖一些野味。

今天正好胡猎户下鱼篓，篓了几条鱼给苏鱼送了过来。苏鱼就把鱼放水盆里养着，等晚上了再来吃，还让大头去村里买了一块豆腐。

这三岔村别的不说，这的豆腐确实一绝，这个时代的黄豆都是原生种，磨出的豆浆豆香浓郁，可比前世那些豆浆粉调配的豆浆浓郁多了。

而且这豆腐是用石膏点的卤，那豆腐嫩的啊，入口即化，今天有鱼有豆腐，做一个野菜豆腐鱼汤。

吃货的世界是吃了一顿立马就琢磨下一顿，苏鱼那肯定是一样的，都开始幻想晚餐的美味了。

接近中午，有一队马车停在茶棚处，这马车派头不小，要四个护卫保护着一辆马车。

赶车的仆人跳下马车，放下脚蹬，掀开门帘，扶着一个穿着锦衣华服的五十岁的老者走了下来。

这人下车后，那四个护卫也立刻下马跟随。

这派头不小啊，一看这阵势，苏鱼赶忙上前招呼。

还没等苏鱼说话，那赶车的仆人就开口

“老板娘，你这里有什么好的饭食都端上来。”

“呃，这个...恐怕乡下的粗陋小店招待不了贵客啊。”苏鱼为难的推辞道

这真不是苏鱼谦虚啊，这人一看派头肯定是达官显贵一类的，自己这茶棚真招待不了，不说那野菜，就那过了三遍水的茶叶沫，也不能端出来啊，自己那破茶水，乡下的沈沅清都能喝出来，这个身份一看不简单的人更能喝出来，这不是丢人现眼嘛。

“哈哈，老板娘不用为难，有什么就做什么就行”

那中年人一看苏鱼纠结的表情，就知道苏鱼为难什么，就出言宽慰让苏鱼放宽心。

听了老者的话，苏鱼也就放宽心了，自己就打算放开手脚做一些。

这个吃食还好说，盆里不是正好有鱼嘛，野菜对于这个身份来说也属于山珍。

就这个茶水真不能上，苏鱼只好如实说了自己的茶水就是茶叶沫冲泡的，肯定不合贵人胃口。

说完脸都泛红，那人也不计较，说乡野自己也没什么讲究，有什么就上什么吧。

一看人家这么随意，苏鱼也不紧张了，让大头给人端茶倒水，拿茶水肯定用新的茶叶沫泡的，自己就去灶台前做饭去了，先把豆腐用盐水浸泡去除豆腥，再把盆里的鱼端后院杀了，这宰杀可不能当着人面处理。

用石头把鱼砸死，开膛去鳞，鱼背上打十字花刀。

把鱼处理好后，开火润锅，热锅凉油下鱼，等鱼一面煎定型后，翻面继续煎，两面煎好，下姜片，没有料酒就用米酒代替，倒入开水，等水开后，就把鱼汤倒入砂锅，放入豆腐继续炖煮。

这个空隙再做一个野菜炒鸡蛋，就一个鱼汤有点寒酸。

三个鸡蛋加一点水淀粉，筷子搅散。

热锅凉油放入鸡蛋液，等底面鸡蛋定型，推开继续炒，把所有鸡蛋液炒到蓬松，炒鸡蛋盛出备用。

重新起锅，炒青菜，青菜断生混入炒好的鸡蛋，调味装盘，这野菜炒鸡蛋的山珍也做好了。

鱼汤出锅前，放野菜煮熟调味，连砂锅带鱼汤苏鱼一块端了上去。

最后一桌野菜豆腐鱼汤加野菜炒鸡蛋，配上一碗野菜饭齐活。

自己刚刚做菜时，偷偷尝了下，这原生态的食材做出来真是鲜美，自己都佩服自己的手艺啦。

就是不知道那个客人吃的怎么样，苏鱼还是有点忐忑啊，一直偷偷在旁边，观察看那人的表情。

王平仕本来也没对这山野之味抱什么期待，乡间能有什么，连茶水都是茶叶沫冲泡的，可这饭菜上来，真有点惊喜，先不说味道如何，不知这老板娘是如何把着鱼汤熬煮的这么浓白，搭配上青菜，首先这色香味中，卖相就不俗。

再尝这鱼汤，不仅没有鱼腥味甚至鲜美异常，自己这年龄大了，牙口不好，搭配这入口即化的豆腐，真是人间美味啊，本以为这鱼汤就跟这粗茶一样，谁知这乡间竟有不逊于京城大厨的手艺。

就连这普普通通的炒鸡蛋，也是少见的蓬松鲜嫩，搭配上这野菜饭真可说的上是真真正正的山珍美味。

这一餐确实王仕平可是吃到胃撑不下才停下，然后就招苏鱼过来问话。

“老板娘手艺不俗啊，老夫少有吃到这么美味的饭食了。”

苏鱼一听被夸奖了，谦虚的说

“哪里哪里，粗茶淡饭，贵人不嫌弃就行。”

就是这合不上的嘴角可不是这么谦虚的，周围人都看着呢。

“老板娘不用谦虚，实话相告，老夫路过此地看着茶幡上的字，写的独有风格才停车来此，没想到老板娘这不光招牌挂的好，这饭菜也是极佳，就是不知这茶幡是何人所写”

“哦，这茶幡上的字啊，是村里的沈沅清沈秀才帮我题的。沈秀才的字在十里八乡都是数的着的”

看在沈沅清帮自己招揽生意的面上，苏鱼也顺嘴夸了夸沈沅清。

“贵地真是人杰地灵啊，可惜老夫赶时间，等下次路过一定要见见这个沈秀才。”

看手下也吃完了，王仕平就告辞离去，走时那仆人给了苏鱼一两银子算作饭钱，临走还说不用找了，多的当打赏。

有钱人就是有钱人啊，吃一顿饭一两银子，多来几个这样的人多好。

不过自己的手艺也配的上这价钱，那鱼汤算是这辈子自己做的最好的一次了，幸好自己还留了一些，等晚饭时好好品尝。

等吃晚饭时，正好看到沈沅清来买窝头，这家伙恐怕每天的饭都是窝头，因为每两天沈沅清来买窝头，一次5个窝头。

“沈公子来了，今天我和大头来改善晚餐，你要不嫌弃的话，一块来吃吧”

看在他那茶幡今天给自己赚了一两银子，苏鱼也大方的请沈沅清吃饭。

沈沅清面无表情的点点头，就坐了过来，大头就赶紧给他拿碗筷。

苏鱼看他没半点客气的坐下，又有点气短，俗话说吃人嘴短，拿人手短，这句话对沈沅清半点不适应，这人跟铁公鸡一样，找他办事，要钱半点不客气。

前两天请他重新写价格牌，这价钱一点都没便宜。算了，自己大人不记小人过。

等着鱼汤和炒鸡蛋上来，大头立马大声说好喝，一口气咕噜给喝完了。

再看沈沅清虽然没说话，却也是眉眼舒展的喝着不停。

不过留的鱼汤不多，每个人才一碗。

等快吃完时，苏鱼就说起白天遇到的贵人，说起那人对沈沅清的字赞赏有加，甚至下次路过还要见见他。

谁知沈沅清确实拒绝的。

“下次如果再有人问这字，你就说是江湖旅客写的，不要说我的名字，下次这个人来找我，就说我离开了。”

苏鱼就纳闷了

“那个先生一看就是名人雅士，出身不凡，人家对你赞赏不好吗？也许人家对你将来有好处呢”

“不需要，这个你不要多管闲事”

沈沅清一点也不领情

“狗咬吕洞宾，不识好人心，大头今天窝头卖完，没剩的了，饭吃完了，收拾碗筷”

气的苏鱼转身离开，不管沈沅清吃没吃完，催着大头收拾碗筷。

这弄的大头左右为难，不知该如何做

沈沅清也不着急，慢悠悠的吃完，然后也没要窝头，就是让大头明天一早给自己买几个窝头送过去。

“明天也没有，我这从明天开始不卖窝头了”

苏鱼在屋里大喊，气死人了。自己是有修养的人，不跟没见识的人计较。

梁城

梁城新任知府魏匀效仿王羲之的兰亭聚会，举办雅集广邀辖区内名人雅士。

这重中之重当然是前太子少傅王仕平，虽然王仕平已经致仕，但凭着王仕平曾是帝师，自己也得给他几分薄面，京城谁不知，当今陛下对王仕平那是尊敬有佳，致仕奏折都是上了三次才批准。

所以王仕平一出场，不断有人上来打招呼，那魏知府也是起身相迎，请入上座。

等宴会一开，轻歌曼舞，美酒佳肴，岂不美哉。

魏知府看王仕平的兴趣在菜肴上，得意的说

“王老，我这宴会的菜肴怎么样，这可是我让京城的厨子特意烹制的”

魏知府得意的夸赞

旁人一听，纷纷夸赞，这味道一尝确实不同凡响，京城的厨子做出的饭菜确实好。不比梁城第一酒楼奇味珍的味道差。

王仕平摸摸下巴，悠哉道

“味道确实不错，不愧是京城来的厨子，不过要说山珍美味，老夫这次来的途中路过栾县一个茶棚，那老板娘做的饭菜却是一绝，尤其是鱼汤豆腐真是鲜美无比，哪怕普通的炒鸡蛋也做的与众不同”

“哦，能得你老的夸奖，看来那茶棚的饭食确有独到之处”

“哈哈，那饭菜却合老夫胃口，不过也许是老夫年老味退，对于饭食要求不同于在座各位那么尽善。”

王仕平也适时的捧了一下魏知府年轻力壮。

这一场宴会最后在双方的互捧中愉快收场。

这次宴会除了流传名人雅士各个诗词，尤其是魏知府的仿先贤外，就是栾县一个茶棚做的豆腐鱼汤被前帝师王仕平夸赞不比京城和奇味珍的味道差。

慢慢苏鱼就开始感觉不对了，自己这小茶棚自己知道，位置偏僻，来的一般都是舍不得打尖住店的人，对吃喝的要求都不高，除了前几天那个老头外。

今天又有好几个一看都是跑商的人，来了别的不点，点名要吃自己店里的鱼汤豆腐，可这不是自己这茶棚的常备菜啊。

不过有钱能使鬼推磨，多加钱要吃没问题，一个还好，接下来两三个同样如此，而且看着穿着都是不差钱的。

苏鱼就打听了一下这是怎么回事，才知道前几天的老者身份不简单啊，前太子少傅王仕平，帝师啊，在古代讲究师徒传承，这人身份厉害啊，他这一夸赞自己的手艺，名人效应啊。

钱来了，钱来了，钱来挡不住啊

苏鱼就把那道野菜豆腐鱼汤列为常备菜，而且还和野菜炒鸡蛋合成一个套餐，名为帝师推荐，当然这个不能挂出来，只是来了要点豆腐鱼汤的人，自己都会不经意透露一下下，前太子少傅王大人在本店吃了什么。

来人一听，立马心领神会的要了跟前帝师一样的饭菜。

靠着帝师推荐的名气，苏鱼的茶棚开始有了名气，尤其是路过梁城的车队，都会在自己这里停一下，尝尝这的手艺，一尝确实名副其实。

苏鱼为了搭配，还把套餐里的野菜饭替换成野菜饭，根据每个人的选择，毕竟野菜饭再好吃，也是野菜，尝个鲜还行，下饭还得是白米饭。

晚上记完账后，这就想把最近出名的豆腐鱼汤的菜谱记下来，这是源于前世的爱好，前世苏鱼虽然不是正规大厨，可也是一个厨艺爱好者，经常把自己做的菜发到知名的菜谱app上，获得点赞无数，收获无数粉丝。

哪怕来了这里也想把自己做过的饭菜记录下来，可动笔以后才发现不会写这里的字，这写下来给谁看啊。

QAQ，前世好歹一个接受过高等教育的大学生，跑这变文盲了，苏鱼仰天长叹啊。

不行，自己要认字，字会不会写先别说，得首先认识才行啊，成为睁眼瞎这事自己不能忍。

这找谁认字啊，三岔村识字也就沈沅清一个人，也不知这人教不教。

沈沅清虽是三岔村唯一有功名的人，但是不在村里教书。村里想识字的小孩都送隔壁一个老秀才那里了。

自己肯定没时间去隔壁村找先生认字，看来想认真还得找沈沅清，上次自己气沈沅清不识好歹，这次的鱼汤价格牌还是让大头找的去写的，沈沅清也不过来，哪怕买窝头也是让大头带过去。

哎，大丈夫能屈能伸，不就服个软嘛。

第二天中午忙完这一波客人，剩下的就是零散喝茶的人，苏鱼让大头照看摊子，自己用一个菜篮装着从食客嘴里剩下的豆腐鱼汤和炒鸡蛋，配着香喷喷的白米饭，苏鱼就出发了。

到了沈沅清家门口，彭彭敲了两下门，就听沈沅清一声进来。

苏鱼推门进去，就见沈沅清坐在院里的石凳上，在写字。

咳咳，苏鱼清清嗓子

“沈秀才，在忙呢”

沈沅清一听苏鱼这扭捏的嗓音，一愣，抬头看过来。

“你怎么过来了，还有你的嗓子怎么了，风寒了。”

榆木脑袋，伸手不打笑脸人，苏鱼扬起笑脸

“大头今天有事忙，给你送不了窝头来，这不我就过来了，还有这次我过来是感谢你的茶幡给我招的好生意，这不特意带了一些饭菜来感谢你。”

“嗯，我知道了，你放心吧”

沈沅清也知道苏鱼那个帝师套餐的事，所以也表现什么惊讶。

就这平静反应，白吃自己的饭菜还不多点表情，脸上打了肉毒素吧。

“那个沈秀才还是趁热吃吧，这菜都是用荤油做的，凉了容易发腥”

苏鱼赶紧把饭菜拿出来放在石桌上，唯恐沈沅清赶人

沈沅清放下笔，抬头平视苏鱼

“苏老板娘，你这次来有什么事，直说便是”

呵呵...别人揭穿，苏鱼尴尬假笑，索性打开天窗说亮话

“那个沈公子，我这次主要目的第一肯定是真心实意感谢你的，这第二嘛，就是想私密你能不能教我认认字，不用太难，一些简单的字就行了。”

“认字？”

这个要求还真让沈沅清惊讶

“你要认字做什么，如果有需要写字认字的话，尽可以找我就行”

“那哪能老麻烦您啊，你这么忙，再说我一个做生意的，笔墨总得沾一些，不说这价格牌，我店里的菜名总得认得吧，而且这记账总得用的着，你不要小瞧了我那茶棚，就凭现在的运势，将来肯定会做大做强的，这账薄登记肯定得自己来，万一将来自己不识字，被人坑了怎么办？”

沈沅清听了苏鱼的话，沉思不语

“那个学费这方面你放心，我绝对不会少的，有什么要求你尽管提”

“哦，是吗？”

“那个也不能太贵啊，看在我总照顾你的生意份上，给我优惠一点”

苏鱼一听沈沅清这语气，生怕被沈扒皮给宰一刀，赶紧补充一句

“行了，看在你照顾我生意的份上，这束脩就便宜一些，正常学堂是一两，你给我半两就行，不过你得每天负责我的早晚饭食，而且不能是窝窝头，够给你优惠了吧”

还不如给一两束脩呢，自己这每天帝师套餐单人份都要25文，这早晚吃一个月都超过一两了。

沈沅清看苏鱼丧气的表情，还特别贱的说

“怎么？不行吗？如果这样的话就恕我爱莫能助，苏老板娘还是另请高明吧”

苏鱼一听，立马答应下来，每天这么多人吃饭，还抠不出沈沅清一餐饭。

“哎，行，怎么不行呢，你能教我我实在是太高兴了，不过我这粗人一个，没有笔墨纸砚，得沈秀才你得自备了，相信你会解学生之困的”

苏鱼咬着牙回道，宰我一刀，我得还回去才行。

“那行，就这一言为定，明天我就教你认字，顺便去吃饭，失礼了，这饭菜要凉了就不好吃了，我先吃了”

“嗯，你慢慢享用吧，茶棚就大头一个，我得回去了。”

再不走，苏鱼怕自己把控制不住自己，把沈沅清的头摁进饭碗里。

第二天苏鱼让大头给沈沅清送了朝食过去，稀饭配咸菜。

下午吃饭时，沈沅清过来了，今天的晚饭苏鱼用白天的鱼汤每人做了一碗鱼汤面。

这面这是苏鱼按照前世烩面的方式做的，面粉过筛，筛去多余的麦麸，放盐和面，醒面后，分剂按揉，最后刷素油继续醒面

等吃的时候，甩面拉长下锅煮熟，放入鱼汤里，这碗鱼汤面，面条筋道顺滑，汤鲜香浓郁，吃的大头不停呼噜

“大头，吃饭不要吃那么快，慢点吃。”苏鱼教大头安静吃饭，吃的快没啥，苏鱼就怕他吸面把汤汁甩自己碗里了。

“呵呵，主要是老板娘你做的饭太好吃了，这是附近都知道的，我都吃胖了”

“嗯，大头最近脸上是日渐有肉了，可见饭食确实不错，不过也是大头你不挑食，朝食稀饭咸菜，再做一天活也能顶住”

“没有啊，早晨老板娘一般做炒馒头或者烙饼鸡蛋，饭菜不比晚上差”

大头没看到苏鱼的眼神暗示，嘴快的秃噜出去。

看着沈沅清投来的眼神，苏鱼尴尬的低头，快速吃完离场。

“我吃完了，大头刷碗，对了，今天顺便明天要用柴都给劈砍出来”

“啊，不是一般早晨才劈柴吗？”留下大头独自哀嚎。

沈沅清吃完饭，把带过来的笔墨纸砚放上，苏鱼装糊涂揭过朝食那事，沈沅清也没说什么。

开始了教学工作，因为苏鱼是大人，肯定跟孩童学习不一样，就跟苏鱼说了自己的教学计划。

苏鱼说不用那么麻烦，自己主要是以认字为主，写字又不考状元，这个要求不用太高。

而且前世自己也认字，就是不认识这里的字，自己可以先背书然后再一个一个对比字来认，这样应该认的快。

所以苏鱼就对沈沅清自夸自己记忆不错，背东西快，肯定背书也快，让沈沅清先教自己背书，然后自己再对比着认字。

既然苏鱼这么要求，沈沅清也没强求，就按照苏鱼的要求选取了一段段落，开始教苏鱼念起来。

“廉贾经商，取利守义诚信无欺、货真价实、称准量足.........”

这段落选的，沈沅清绝对是故意的。

书的意义先不说，学习是最痛苦的，沈沅清读完，就让苏鱼跟着念，这古代文章没有标点符号，没有句读根本念不顺，苏鱼就跟一个结巴似的，磕磕巴巴念的，念都不通顺更何况背了。

末了还被沈沅清嘲笑自己刚才大言不惭说什么，记忆好，背的快。

连续两天痛苦的学习经历，让苏鱼头发纷纷开始抗议掉落。不行，不能这样继续下去，在前世脱发已经是自己的困扰，现在绝对不行，得换一种学习方式。

这里的文字跟前世有很多相似之处，只是这文章都是文言文，阅读方式自己肯定不习惯。自己可不可以背自己记住的文章，然后再让沈沅清记下来，这样自己不就能认字了嘛，还不用经历那背文言文的痛苦。

等沈沅清再次过来，苏鱼就提出了自己的意见，不想背那什么文章了，让沈沅清写下来自己记住的文章，这样就不用再经历背书了。

“圣人之言，君子之行，你做生意的更该懂一些为商之道，这样对将来才有益处”

“我是女子，不是君子，为商之道最主要是变通，那个为商之道不适合我，我要背我会的”

苏鱼不听他的说教，执意要按照自己想的学。

沈沅清看拗不过苏鱼，就只好按照她的要求写下她的文章。

“呵呵，沈先生最是厉害，有教无类嘛，这样才是好老师”

“行了，不要拍马屁了，你就念你记住的文章吧”

沈沅清对苏鱼无奈道

“下雪了，下雪了，雪地里来了一群小画家......青蛙为什么没参加？他在洞里睡着啦。沈秀才记下来没”

呵呵，小学课文第一篇，这个怎么会忘呢。

“就这儿童打油诗...”

沈沅清无语了

“怎么了，多朗朗上口，你看我记得多牢，你照着写下来就行，我比对着认字就行。”

“随你吧，不过你出去不要说是我教的”。

管你呢，好用就是硬道理，苏鱼无所谓的点点头。

随着气温的回暖，雨水也跟着多起来，对于农人来说，今年是一个好兆头啊。

现在山里的蘑菇也开始跟着雨水纷纷冒头，尤其是下雨后的清晨，村里的人不管大人小孩都赶早摘蘑菇，这蘑菇可是好山货，这省城，县城里的贵人都喜欢这嫩嫩的蘑菇。

苏鱼也跟着收蘑菇，不过她收的不多，倒不是她收不了这么多，而是没多少人卖她，因为她收的比县城便宜，这蘑菇如果去省城，县城价格比较好，就是得麻烦跑过去。苏鱼这比较方便，就是价格会低一些，有一些计较的就会把蘑菇晒干，攒的多一些，卖去城里。

苏鱼也无所谓，有人来卖，她就照单全收，也有人图省事卖给她。

苏鱼除了偶尔用一些鲜蘑菇炒菜外，多余的也都晒干，存起来。

野菜快要过季了，都有点发柴了，苏鱼这两天开始琢磨得添点新花样了，而且因为自己这茶棚有王仕平王大人的名人效应，最近慕名打卡的人不少，而且都是兜里有点钱的人，其实自己现在也可以做点价格贵的干粮。

好吃的干粮肯定是面粉做的好吃啊，不过做什么呢，包子，馒头，烧饼，苏鱼思索了一下，包子最主要是馅料，而且包包子也是麻烦事，馒头的话，是方面却也没什么特色，自从苏鱼的茶棚被人夸奖来，心气就打算多做一些不一样的食物。其实最主要是得是苏鱼不太喜欢吃白馒头，前世也就习惯烤馒头片之类的，哪怕吃白馒头也要蘸酱吃。

蘸酱啊，对了自己可以做荷叶饼蘸酱啊，荷叶饼跟馒头差不多做法，里面可以刷酱，也可以加煎蛋，或者肉片啊。

这么想着，苏鱼就开始做实验了

荷叶饼首先要发酵，这里发酵要用老面，就是蒸馒头时剩下的面团，苏鱼去村里找大娘要了一块老面，用温水泡开，加到面粉里，和好面后，发酵，因为现在气温不高，苏鱼就把面盆当火炉旁边。

这时就开始调制酱料，饼之类的酱还是甜面酱是绝配。

正宗的甜面酱是用面粉经过制曲发酵来的，可自己现在也来不及制酱，就做了一种简易版的甜面酱。

用花椒，大料，野葱煮水，按比例按比例或者面粉和糖，这里白糖太贵了，就用红糖代替，放酱油，在火上用小火熬煮，其间加入蘑菇粉增加鲜味，等酱料变的浓稠，这不伦不类的甜面酱就做好了。

苏鱼用筷子沾了一点酱料尝了尝，味道还不错。

苏鱼也时刻关注面团发酵情况，看面团发酵成两倍大时，撕开表面后充满蜂窝状气孔，这面团就算发酵好了，这里没有碱面，苏鱼就用草木灰过滤的碱水来中和面团的酸气，因为怕控制不住量，苏鱼是边揉，边尝面团，等面团恰好没酸味就可以了。

充分的揉面排气，擀成面饼，放蒸笼二次醒发，这时烧水，等锅烧开，放蒸笼蒸面。

蒸荷叶饼后，苏鱼也用炒锅开始炒青菜，现在野菜不太好吃了，苏鱼这个青菜是掐的油菜尖，再煎了三个鸡蛋。

等所有弄好，天都要擦黑了，吃完比平时也晚上不少，沈沅清过来时，就看到苏鱼蒸忙活，也没催，静静坐着看自己带来的书。